Был уведомлен судом по почте по адресу проживания, но не расписывался в извещениях, считается что уведомлен или нет?

Вы наверно не так выразились, ответчик подал заявление об отмене решения суда и это он мог сделать в течение семи дней со дня вручения ему копии решения. Теперь суд должен рассмотреть вопрос: имеются ли у него какие-либо обоснования которые могли бы повлиять на решение суда и уважительность его неявки в суд. Тут много нюансов как в вашу и в его пользу (прочитайте статьиГПК РФ (примерно)). Если сами не разберетесь, обращайтесь.

Здравствуйте. Для ответа на Ваш вопрос необходимо знать больше информации. Все зависит от очень многих обстоятельств. В том числе от того, заявил ли он ходатайство о восстановлении срока на обжалование решения суда.